Yogyakarta, kota yang dikenal dengan budaya dan kulinernya yang kaya, selalu menawarkan pengalaman kuliner yang tidak ada habisnya. Pasar tradisional di Yogyakarta tidak hanya menjadi tempat berbelanja, tetapi juga surga bagi pecinta jajanan. Berikut ini adalah 10 rekomendasi jajanan di pasar Yogyakarta yang harus Anda coba.
1. Gudeg Jogja
Gudeg adalah makanan khas Yogyakarta yang sudah terkenal hingga mancanegara. Terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah, gudeg memiliki cita rasa manis dan gurih. Anda dapat menemukan gudeg di berbagai pasar di Yogyakarta, seperti Pasar Beringharjo dan Pasar Kranggan.
2. Bakpia Pathok
Bakpia Pathok adalah jajanan ikonik Yogyakarta yang wajib dicoba. Kue kecil berisi kacang hijau ini memiliki tekstur lembut dengan rasa manis yang pas. Pasar Pathok menjadi tempat terbaik untuk membeli bakpia dengan berbagai varian rasa seperti cokelat, keju, dan durian.
3. Klepon
Klepon adalah jajanan tradisional berbentuk bola kecil yang terbuat dari tepung ketan dan berisi gula merah cair. Ketika digigit, gula merah di dalamnya akan meletus di mulut, memberikan sensasi yang unik. Anda bisa menemukan klepon di hampir semua pasar tradisional di Yogyakarta, seperti Pasar Gamping dan Pasar Sentul.
4. Geplak
Geplak adalah kue tradisional khas Bantul, Yogyakarta. Terbuat dari kelapa parut, gula, dan tepung beras, geplak memiliki rasa yang manis dan tekstur yang sedikit kasar. Warna-warna cerah dari geplak membuatnya semakin menarik untuk dicoba. Pasar Bantul dan Pasar Ngasem adalah tempat yang tepat untuk membeli geplak.
Baca juga: 10 Taman di Jogjakarta untuk Jalan Jalan yang Wajib Dikunjungi!
5. Cenil
Cenil adalah jajanan pasar yang terbuat dari tepung kanji dan disajikan dengan parutan kelapa serta taburan gula merah cair. Teksturnya kenyal dan rasanya manis. Anda bisa menemukan cenil di Pasar Demangan dan Pasar Kotagede.
6. Jadah Tempe
Jadah tempe merupakan kombinasi unik dari jadah (kue beras ketan) yang gurih dan tempe bacem yang manis. Jajanan ini sering ditemukan di pasar-pasar tradisional di daerah Kaliurang dan Sleman. Rasanya yang khas menjadikan jadah tempe sebagai camilan yang tidak boleh dilewatkan.
7. Lupis
Lupis adalah kue ketan yang dibentuk segitiga atau silinder dan disajikan dengan parutan kelapa dan gula merah cair. Teksturnya lembut dan rasanya manis. Pasar Giwangan dan Pasar Lempuyangan adalah tempat yang cocok untuk menikmati lupis.
8. Serabi Notosuman
Serabi Notosuman merupakan serabi khas Solo yang juga populer di Yogyakarta. Makanan ini terbuat dari tepung beras dan santan, dengan topping yang beragam seperti cokelat, keju, atau pisang. Anda bisa menemukan serabi Notosuman di Pasar Prawirotaman dan Pasar Kranggan.
9. Gatot
Gatot adalah makanan tradisional yang terbuat dari singkong yang dikeringkan dan dikukus, kemudian disajikan dengan kelapa parut dan gula merah cair. Makanan ini memiliki tekstur kenyal dan rasa manis yang khas. Pasar Ngasem dan Pasar Klithikan Pakuncen adalah tempat yang tepat untuk mencari gatot.
10. Kipo Kotagede
Kipo adalah kue kecil berwarna hijau yang terbuat dari tepung ketan dan diisi dengan enten-enten (kelapa parut manis). Jajanan ini khas dari Kotagede dan biasanya hanya bisa ditemukan di pasar-pasar di Kotagede. Rasanya yang manis dan teksturnya yang kenyal membuat kipo menjadi jajanan favorit banyak orang.
Menjelajahi pasar tradisional di Yogyakarta dan mencicipi berbagai jajanan yang ada merupakan pengalaman yang tidak boleh dilewatkan. Dari gudeg hingga kipo, setiap jajanan menawarkan rasa yang unik dan khas Yogyakarta. Dengan mengikuti rekomendasi jajanan di pasar yogyakarta ini, Anda dapat menikmati berbagai jajanan pasar yang lezat dan memuaskan selera Anda. Selamat berburu jajanan di Yogyakarta!
Baca juga: Apa Penyebab Turbulensi Pesawat? Ini Cara Mengatasinya!